admin 发布于 2024-12-08 10:49
近日,随着扬州餐饮业的蓬勃发展,对人才的需求也呈现出井喷式增长。餐饮服务业已成为扬州经济发展的支柱产业之一,行业规模不断壮大,就业岗位数量急剧增加。
扬州名厨“李大师”表示:“扬州餐饮业近些年来发展非常迅速,消费者对餐饮服务的需求也在不断提高。随着餐饮企业的规模化和连锁化发展,对专业餐饮人才的需求也越来越大。”
据了解,扬州餐饮业目前急需的岗位包括厨师、服务员、管理人员等多个工种。其中,厨师岗位的需求尤为突出。扬州菜作为中国四大菜系之一,对厨师的技艺要求非常高。
为了吸引更多的人才,扬州餐饮企业纷纷推出各种福利政策和激励措施。例如,提供高额报酬、五险一金、带薪休假、培训机会等。
“张经理”是扬州一家大型餐饮企业的总经理。她表示:“我们公司非常重视人才的培养和留用。为了吸引和留住优秀人才,我们制定了全面的福利和激励政策。同时,我们还与扬州烹饪职业技术学院等院校合作,建立了校企合作机制,为企业输送更多人才。”
除了本地人才外,扬州餐饮业还积极引进外地人才。为了营造良好的营商环境,扬州政府出台了一系列政策措施,为外来务工人员提供便利。
“王师傅”是一名来自安徽的厨师。他表示:“扬州的餐饮业发展很好,对厨师的需求比较大。我到这里工作不到一年,已经适应了这里的环境。企业给的福利待遇也不错,我在这里工作得很开心。”
为了进一步提升餐饮业人才的素质,扬州政府和行业协会还积极开展职业技能培训。通过举办各种技能竞赛、培训班等活动,提高从业人员的技能水平。
“刘老师”是扬州烹饪职业技术学院的一名教师。她表示:“扬州餐饮业对人才的需求很大,但目前行业的职业技能水平还参差不齐。学院积极开展职业技能培训,为企业培养更多实用型人才。”
随着扬州餐饮业的不断发展,对人才的需求还将继续增长。扬州餐饮企业和政府部门将继续携手,通过完善福利政策,引进外地人才,开展职业技能培训等多种措施,为餐饮业的发展提供强有力的人才保障。